Das Stück Brüssler Nougat macht allein optisch bereits Appetit es zu essen. Wer behaupten würde, dass das Auge nicht mitessen würde, der lügt. Im Folgenden ist ein Bild der Torte, das wie ich finde, sehr ansprechend ist.
Monatsarchive: März 2012
Ein Berliner Frankfurter Kranz
Etwas lustig finde ich den Titel dieses Kuchens in der Auslage: Berliner Kranz. Offensichtlich handelt es sich hierbei allerdings um einen Frankfurter Kranz. Nur der Fakt, dass wir uns geografisch in Berlin befinden macht hieraus noch keinen Berliner Kranz. Oder…
Zitronen-Mouse
Die Zitronen Mouse ist ein Kuchen, der sehr locker und auf Grund des leichten zitronig-säurigen Geschmackes eher zu heißeren Tagen passt. Nun gut, man hat diese Torte an einem zwar sonnigen Tag, aber zeitlich im Vorfrühling verkostet.
Mandel-Tarte Torte
Die Mandel-Tarte ist, wie im letzten Beitrag ebenfalls ein Käsekuchen. Bzw. eine Quarkartige Füllung. Bei dem Namen Mandel-Tarte steckt Mandeln als erster Begriff im Namen der Torte. Aber bis auf eine Handvoll leicht gerösteter Mandelstückchen war von Mandeln nicht mehr…
Mohn-Käse-Torte
Die Mohn-Käse-Torte war eine (vorweg genommener Weise) durchaus angenehme Torte, die nicht zu schwer im Magen liegt. Man kann nach dieser Torte auf jeden Fall noch ein zweites Stück essen, ohne sich dabei unangenehm zu fühlen. Ich kann bis heute…