Einer der Konditoreien Tests hat uns am Wochenende nach Berlin Spandau zur Konditorei Fester geführt. Es hatte zwar geregnet, aber das hat uns nicht gebremst auf den Weg nach Spandau in die Altstadt zu wagen.
Getestet wurden die Pralinentorte, Erdbeersahne und die Orangensahne. Eigentlich wollte ich die geliebte Zitronensahne testen, aber als ich mein zweites Stück Torte bestellen wollte war diese Torte ausverkauft. Ein paar Augenblicke vorher gab es diese noch. Schade. Vielleicht beim nächsten Besuch.
Die Pralinensahne Torte hatte zur Deko on-top ein dekorativen Zartbitter / Marzipan Element in Form eines Würfels mit einer Schokoladen-Kaffeebohne. Sehr lecker. Der luftige, schokoladige Teig war mit einer Schokcreme durchsetzt. Insgesamt aber keineswegs zu süß, wie man vielleicht vermuten könnte.
Die Zitronensahne Torte aus der Konditorei Fester hätte ich gerne mit der Zitronensahne Torte aus der Konditorei Buchwald verglichen. Dennoch, mit der Orangensahne Torte ist immerhin ebenso gut ein Vergleich möglich – denn beide Torten sind in beiden Konditoreien geführt. Die Orangensahne hat deutlich nach frisch gepresten Orangen geschmeckt. Auch diese Torte war nicht übertrieben süß. Dennoch würde ich die Orangensahne Torte der Konditorei Buchwald vorziehen.
Ein angenehmer Blick ist die Auslage der Pralinen. Aber verschafft euch selbst ein Bild:
Konditorei Fazit
Die Konditorei hat den kritischen Kuchen Kritiker Test von mir bestanden. Ich war angenehm angetan und kann die Konditorei Fester weiterempfehlen. Das ist keine Werbung, sondern meine subjektive, persönliche Meinung. Wer anderer Meinung sein sollte, kann gerne mit mir das Gespräch suchen.