Kuchen & Torten Blog

Der Blog für süße Genießer ... Kuchen, Torten und Süßspeisen

Mürbeteig

Zitronen-Mouse

8. März 2012 by mo
Zitronen-Mouse

Die Zitronen Mouse ist ein Kuchen, der sehr locker und auf Grund des leichten zitronig-säurigen Geschmackes eher zu heißeren Tagen passt. Nun gut, man hat diese Torte an einem zwar sonnigen Tag, aber zeitlich im Vorfrühling verkostet.

Posted in: Kuchen Tagged: Creme, Mouse, Mürbeteig, Zitronen-Mouse

Mohn-Käse-Torte

4. März 2012 by mo
Mohn-Käse Torte

Die Mohn-Käse-Torte war eine (vorweg genommener Weise) durchaus angenehme Torte, die nicht zu schwer im Magen liegt. Man kann nach dieser Torte auf jeden Fall noch ein zweites Stück essen, ohne sich dabei unangenehm zu fühlen. Ich kann bis heute noch nicht nachvollziehen, wieso Torten oder Kuchen mit Quark Käsekuchen, bzw. Käsetorten genannt werden. Im … [Read more…]

Posted in: Torte Tagged: Käsetorte, Mohn, Mohn-Käse, Mürbeteig, Physalis
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