Kaiserscharrn – eine österreichische Spezialität
Was dem Kaiser ein scharrn ist, das ist des Genießers süße Hingabe … Diese Kaiserschmarrn waren auf jeden Fall etwas Besonderes, aber anderseits auch etwas anders als normal. Normalerweise werden zu echten Kaiserscharrn Pflaumen gereicht, welche mit einer leichten Note Alkohol gewürzt sind. Ganz dezent. Diese Kaiserscharrn waren einzig aus dem Grund nicht mit Pflaumen, … [Read more…]